Il GAL I Sentieri del Buon Vivere al Merano Wine Festival. Appunti di viaggio della 31esima edizione
Si è conclusa ieri la 31esima edizione del Merano Wine Festival, una delle vetrine più esclusive del vino e dell’enogastronomia italiana che accoglie, ogni anno, espositori, operatori del settore e wine lovers provenienti dall’Italia e da tutto il nord Europa.
Quattro giorni intensi e formativi, all’insegna della qualità, del connubio tra sapori autentici e territorio, dell’innovazione e della sostenibilità.
Un’agenda fitta di eventi ed appuntamenti, fatta di degustazioni, show cooking, incontri commerciali e momenti istituzionali, che hanno visto la partecipazione straordinaria del neo ministro all’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, dell’Assessore all’Agricoltura della Regione Campania, Nicola Caputo, accompagnati da sindaci ed amministratori delle locali comunità alto-atesine.
Tra colossi e grandi nomi dell’agroalimentare nazionale, il GAL I Sentieri del Buon Vivere è riuscito ugualmente a ritagliarsi un suo spazio, che non è passato inosservato agli occhi ed al palato di esperti e professionisti del settore. Le eccellenze del territorio hanno ricevuto complimenti e menzioni speciali da chef stellati del calibro di Gennaro Esposito e di Antonio Tubelli, e dall’Unione Regionale Cuochi Abruzzesi che ha scelto proprio il Fagiolo di Controne per la realizzazione di un piatto presentato nel corso dell’ultima giornata di show cooking.
Soddisfazione ed apprezzamenti sono arrivati anche dall’Assessore regionale Nicola Caputo, che ha riconosciuto l’impegno del GAL verso queste iniziative e la volontà del territorio e delle sue aziende di fare rete e gioco di squadra. È il segno, questo, che a fare grande un territorio non è la sua dimensione economica, ma le tante piccole aziende visionarie che ne fanno parte.
Il GAL I Sentieri del Buon Vivere ringrazia l’Azienda Agricola “I Benedettini – Oliveti & Frantoio Biologico”, l’azienda “Il Pasticcetto – Biscotti San Gerardo”, l’Azienda Agricola “Michele Ferrante”, l’ “Azienda Agricola Lordi” e tutti coloro che hanno partecipato, per aver contribuito, con la loro presenza, al successo di questa iniziativa e per l’entusiasmo, il senso di responsabilità e l’impegno profuso nel rappresentare al meglio i valori e le eccellenze del territorio del GAL I Sentieri del Buon Vivere.
